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Detalles
La harina de arroz es más suave, más fina y es mejor para digerir que la harina de trigo habitual. Suele ser consumida por personas que son intolerantes al gluten.
Es un gran reemplazo para el almidón de maíz,es ligero, fácil de digerir y es compatible con casi todo tipo de recetas de harina de trigo.